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嘉兴在线新闻网     2017-10-22 06:54:33     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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原标题:炎炎夏日热到发狂?来,干了这碗冰!

每天穿梭30度以上的北京,走几步就汗流浃背,化好的妆瞬间被流下的汗水搞成大花脸,恨不得每天背着空调出门啊!

这让超爱压马路看路上的帅哥美女,顺带欣赏街边风景的橘子君,最近出门只爱待在商场里,吃喝玩乐或者人有三急等问题,都能在一个有空调的地方解决,多方便!吼吼~

这不,午饭吃完闲逛,橘子君发现了这家雪花冰,赶得早不如赶得巧,正好口感舌燥呢!

店面设在串串香火锅旁边,吃完串串接着来碗冰作饭后甜点,这个可以有!

这雪冰模型做得还挺好看,巧克力和抹茶味道就算了,刚吃完油油的午餐现在都有点腻得慌,橘子君点了一个小份的【五彩缤纷雪花冰】,我的宗旨是:无水果不甜品!

店里只设有四五张桌椅,很有“地主家”的风格。

“雪花冰”与“绵绵冰”的区别

很多人会把雪花冰跟绵绵冰理解为同一种东西,其实是有区别滴~

“绵绵冰”造型优雅,口味众多,可单独食用,也可以搭配其它甜品一起吃。

“雪花冰”基本上是白色的,有淡淡的甜味,需要搭配其他甜品才更有味。用特制的制冰机打出的牛奶冰如雪花般呈现出绵绵的细腻纹路,还有软、滑、薄、绵的蓬松结构。

【五彩缤纷雪花冰】

店员终于端来了期待的雪花冰,果真是“五彩缤纷”,围绕着雪白的冰铺了满满一层水果,有芒果、猕猴桃、草莓和蓝莓,还配有一小杯调味炼乳。

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炼乳可以根据自己的口味添加,本来想着不加炼乳能为这道甜品减少几分卡路里,结果尝了几口冰的味道,刚入口有淡淡甜甜的奶香,但再细细品尝就没味道了。橘子君还是乖乖加上一点吧!

(不要吐槽被橘子君扒拉得有点不美观的冰冰。吃甜品嘛,最重要的是开心!哈哈哈~)

浓稠的炼乳让雪花冰多了一点乳香味道,上面的冰淇淋奶味很浓,很像以前吃过“流氓兔雪糕”的味道,随着雪冰的融化会渐渐渗透到下面,口感很清润。

水果很大块,看着很新鲜,但除了芒果吃起来柔软香甜,其他三种水果有点水果冰砖的赶脚,重点是真的酸到要跳起!!!和雪花冰一起吃依然盖不住它的酸。想单独点某种水果冰的小橘子们,推荐你们点【芒果雪花冰】哦~

厚厚的冰沙吃到中间,会发现最爱的“蜜豆”,瞬间有种幸福感爆棚的感觉。

别看雪冰里奶香味浓郁,又是炼乳汁,又是蜜豆的,光听都觉得这份雪冰肯定很腻,但其实一点都不哦~雪花冰入口味道会慢慢变淡,直至消失,完全不会在口中留下甜腻的味道,只有冰冰凉的清爽。小份两个人完全够,吃多了感觉就会闹肚子了。

据橘子君了解,在串串火锅吃完串串,大部分客人都会点一份雪花冰,不愧是清热解腻必备甜品。

店名:地主家雪花冰

地址:三里屯南路通盈中心3F-6-2

最后一句:

好久没玩斗地主了!谁跟橘子来一局?


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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